Descrizione Panettone senza canditi e senza uvetta specificamente formulato per celiaci, con gocce di cioccolato e pasta di scorze di arancia candite. Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti Uova (18,6%), amido di mais,
latte delattosato*, gocce di cioccolato (11,7%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitine; aroma naturale di vaniglia],
burro senza lattosio (
latte), lievito madre [acqua, farina di riso], amido di riso, zucchero, fibra di psyllium, pasta d'arancia candita (2,4%) [scorze d'arancia, zucchero, succo di limone concentrato], miele; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool, farina di riso, aromi, lievito di birra, sale.
Può contenere
arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
*
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.347 kJ / 323 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 17 g 11 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 35 g 15 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 3,8 g |
| Sale | 0,25 g |
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato Confezione da 400 g.